法務部調查局宜蘭縣調查站接獲線報指出，址設宜蘭縣之新Ｏ成公司疑將超過保鮮期限雞蛋更改標籤販售牟利，並立即函報繫屬臺灣宜蘭地方檢察署黃明正檢察官指揮，經向臺灣宜蘭地方法院聲請搜索票獲准，於111年1月20日會同宜蘭縣政府衛生局至新Ｏ成公司工廠等2處所執行搜索，查獲170箱已逾保鮮日期之散裝雞蛋，該公司涉嫌將過期或即將過期之雞蛋以大型冰庫冷藏，出貨前以風扇吹乾退冰，並以撕標、換標及重新製標之手法竄改溯源QR Qode專用標籤登載之保鮮日期，再出貨販售予不知情之下游廠商及民眾，宜蘭縣調查站約談負責人林Ｏ穎在內之4位犯罪嫌疑人到案說明，認林Ｏ穎、石Ｏ蓁等人共同實施換標之違法行為，全案依違反食品安全衛生管理法、刑法業務上文書登載不實等罪嫌移送臺灣宜蘭地方檢察署偵辦，檢察官諭知石Ｏ蓁、林Ｏ穎、石Ｏ信、林Ｏ暐分別以新臺幣（下同）4萬元、3萬元、3萬元及2萬元交保候傳。
調查局表示，由於今年氣候較寒冷、產蛋率下降，加上農曆新年將近等因素，導致雞蛋價格大幅波動，遂有不肖業者為求獲利及減少報廢銷毀之損失，將過期雞蛋竄改標籤販售，使消費者蒙受吃到「黑心雞蛋」之疑慮，呼籲民眾如發現黑心食品立即檢舉，調查局將速查嚴辦，與民眾共同捍衛食安環境、維護食品安全。
